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Thema: Sushi

  1. #101
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    Ich liebe Sushi!!!! Jedesmal wenn ich in der größten Stadt in einem Umkreis von 50 km bin, die nennt sich Oldenburg ^^, dann geh ich in die beste Sushibar der Welt!!! Maki ist das beste Sushi überhaupt aber Nigiri ist auch nicht schlecht!

    Wie steht es mit Miso-Suppe???? Mögt ihr die auch so gerne wie ich???

    *schon wieder Hunger hat*

  2. #102
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    Japanisches Sushi ist das einzige wahre Sushi. Aber ich lieeeeeeeeeebe Sushi. Und Miso-Suppe mag ich auch.

  3. #103
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    So,ich war heute Maki mit Thunfisch essen und muss sagen es hat mir überhaupt nich geschmeckt..hatte zwischendurch das Gefühl mir kommt gleich alles hoch*g*

  4. #104
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    Thunfisch und Oktopus mag ich selber auch nich gern, aber Sushi ist lecka

    Greetz
    IcedSoul

  5. #105
    Mitglied Avatar von Skullman1985
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    Falls ihr mal wissen wollt, wie ihr euch in nem richtigen Japanischen (sushi-)restaurant zu verhalten habt

    Die Etikette

    Auch wenn Sushi an sich ein sehr unkompliziertes Essen ist, das man je nach Lust und Können mit Fingern oder Stäbchen essen kann, sollte man dennoch einge Grundregeln beherzigen. Die Japaner sind ein Volk mit einer langen Tradition. Man muss ihre Regeln nicht komplett beherrschen, sollte ihnen aber den nötigen Respekt zollen und versuchen, die wichtigsten zu erlernen.
    Mit einem weißen, dampfenden Frotteetuch wird man traditionell als Gast begrüßt - eine angenehme Art, sich vor dem Essen Gesicht und Hände zu reinigen. Hier ein paar Tipps, wie Sie sich Ihrerseits für die japanische Höflichkeit bedanken können: Legen Sie bitte niemals angebissene Sushi auf die Platte zurück, halten sie lieber, sollte der Bissen zu groß sein, den Rest in der Hand, beovr er verspeist wird. Auch gilt es als ausgesprochen unhöflich, beim Eintauchen in die Sojasauce Reiskörner zu verlieren. Wenn sie den teller nicht leer essen, beleidigen Sie ebenfalls den meister. Nach Beendigung des mahls werden die benutzten Stäbchen nicht auf den Teller oder die Platte gelegt, sondern am unteren Rand platziert.

  6. #106
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    Sushi is geschmacks sache wie fast alles ich selber bin kein Sushi Fan

  7. #107
    Mitglied Avatar von Nami Uchiha
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    Naja sushi hab ich noch nie proiért weil meine olle mutter*rarrdiehatgesagtdaseinurroherfischimmerdrin *ja meinte da müsse nur roher fisch rein und nie will einer mit mir chinesisch oder japanisch essen gehen Hab da mal ne frage:hat einer von euch das rezept von Reisbällchen???Wäre nett wenn der oder die des per on schickt*büdde*




    :wavey: Nami!

  8. #108
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    Nur Fisch ist Sashini, is auch subba lecker!!!!
    Mein Vater is voll der Sushi Freak...Ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiebe Sushi natürlich auch!!!!!!!!! :rolleyes2: :rolleyes2: :rolleyes2: :rolling: :rolling: :rolling:

  9. #109
    Mitglied Avatar von Nami Uchiha
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    Ich würd auch gerne mal irgendein sushi probieren(wenn des eben nicht mit fisch ist)aber ich habe weder rezept oder sowas...dashalb habe ich erstal für reisbällchen gefragt(ob ich rezept geschickt bekomme)
    *willauchsushiodareisbällchenessen* :O

  10. #110
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    Ich liebe Sushi!!! Meine beste Freundin und ich haben uns mittlerweile zu recht guten Sushi-Köchinnen gemausert! Neulich war ich in einem Sushi-Restaurant (so eins mit Laufbändern, auf denen die Teller an einem vorbeifahren, und in der Mitte vom ganzen stehen die japanischen Köche und man kann zusehen, wie sie die Sushis zubereiten) - naja, und diese Profi-Sushis schmeckten genau wie unsere selbstgemachten! *Stolz*
    Und es ist ja so unglaublich viel preiswerter, wenn man sie selbst zusammenbastelt!

  11. #111
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    wer mag Sushi

    Habs mal probiert un hab kotzen müssen , ne.
    Sonst aber Japan vor :rolling:

  12. #112
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    Ich liebe Sushi auch !!!
    Wie macht man die denn selber ????

  13. #113
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    klar liebe ich sushi(siehe:"japan - Was fasziniert euch dran?" thread ).

    allein die vielen verschidenen arten von nigiri sushi, wobei ich hier ganz klar die tamago(mit ei) variante vorziehe.

    nigiri sorten

    maki sushi sorten



    sushi rezepte:

    http://www.super-sushi.de/rezepte.html
    http://www.centipedes.de/sushi.htm
    http://www.sushi-tsu.de/

  14. #114
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    hab noch nie Sushi gegessen, würde es aber mal gerne versuchen *mjam*

  15. #115
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    ich liebe Sushi!!^^
    schmeckt total gut!*yamyam*

    @Kyroyal
    musst du unbedingt ma probieren!^.~
    ist aba auch geschmackssache!

  16. #116
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    hab noch nie sushi g'essen.....
    wieso? schmeckt das echt sooooooooooooooooooo gut?? :mua:

  17. #117
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    hab noch nie sushi gegessen!
    ich will aber einmal welches essen! frage mich echt wie´s schmeckt!!

  18. #118
    Mitglied Avatar von Skullman1985
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    Original von Mangaka5
    hab noch nie sushi gegessen!
    ich will aber einmal welches essen! frage mich echt wie´s schmeckt!!
    Einfach nur genial ... Ich versteh nicht warum sich alle .. naja, viele .. vom rohen Fisch abschrecken lassen ... roher Fisch schmeckt einfach super rohen Lachs zieh ich allen andern gekochten, gebratenen und sontwas Fischen vor :rolling:

    Roher Fisch riecht kein bisschen nach Fisch (darf er gar nciht, sonst kann mans vergessen den roh zu essen). Und meistens zergeht der richtig auf der Zunge :bigt: total zart

  19. #119
    Mitglied Avatar von Kei-san
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    Original von Skullman1985
    Einfach nur genial ... Ich versteh nicht warum sich alle .. naja, viele .. vom rohen Fisch abschrecken lassen ... roher Fisch schmeckt einfach super rohen Lachs zieh ich allen andern gekochten, gebratenen und sontwas Fischen vor :rolling:

    Roher Fisch riecht kein bisschen nach Fisch (darf er gar nciht, sonst kann mans vergessen den roh zu essen). Und meistens zergeht der richtig auf der Zunge :bigt: total zart
    zumal es ganz normal ist, auch hierzulande rohen Lachs zu essen

    aber Sushi (im Gegensatz zu Sashimi) bedeutet nicht automatisch rohen Fisch, es gibt auch Sushi ohne Fisch

  20. #120
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    ich esse gerne sushi... aber macht ihr das wegen dem mangalesen???

  21. #121
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    ich esse ziemlich gerne sushi! ich mach es mir manchmal selber ! mhhh...lecker :bigrazz:

  22. #122
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    Ich war heute bei meiner Japanischlehrerin und hab da zum ersten Mal Sushi gegessen!

    Meine Reaktion: Buaaahh! (das "scheusslich" hab ich mir verkniefen!^^; )

    Mir gefiel aber wie das...ahm..angerichtet(? ) war. Diese ganze Palette mit dem Fisch und dem Gemüse, dem Reis, dem Nori, diesem komischen Bambus oder was das war, Päckchen etc.

    Nyo...aber das Schwerste ist wohl(Nach dem Auftreiben der Zutaten), das Rollen...mit flutschte die ganze Zeit die halbe Füllung raus.XDXD *daspeinlichwar*

    Mögt ihr Soja?! (in des tunkt man ja das fertige Sushiröllchen. Meiner Meinung nach sollte man das lassen! XDXD *buah*)

    Mmm...zugegeben, Sushi mit Aal(*schwärm*) und diesem Thun, den man auf Thunfischbrötchen streicht ist noch ganz lecker.^^ (zusammen mit Avocado!)

  23. #123
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    letztens, als ich ma in österreich war, hab ich eins probiert *lol*

    schmeckte irgendwie total seltsam... ober auch irgendwie cool

    da war so ne sau - scharfe sauce dabei, die war grünlich....

    und sone art lachs, der hat nach franz - brant wein geschmeckt ....

    *gg* das sushi selbst schmeckte irgendwie .... fischig *och nö* ...
    und babbte ganz schö ....

  24. #124
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    Ich habs diesen Samstag das erste mal probiert!!!reaktion: Bääääääääääääääh!!!es war sooo wiederlich!!!Vor allem das Nori!!!Börks!!!Das hat genauso gerochen,wie es geschmeckt hat,das Zeug ohne Algen ging ja noch,war aber schwer zu kauen...habs kaum runtergekriegt!!^^"naja...ich glaube,so schnell werde ich keines essen...das nächste mal probiere ich ramen oder Natto...scherz^^

  25. #125
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    Original von Shogoki
    ich esse gerne sushi... aber macht ihr das wegen dem mangalesen???


    natürlich nicht, höchstens weil es mir schmeckt.
    viele kommen halt durch mangas auf die idee auch japanisches essen zu probierern, ob mans mag zeigt sich ja dann.

    die japanische küche ist halt sehr anders als die europäische, viel simpler und reduzierter. das ist erst mal gewöhnungsbedürftig für den gaumen.

    Original von Vada Marvallo

    da war so ne sau - scharfe sauce dabei, die war grünlich....
    wasabi nennt sich das zeug.

    um mich mal selbst zu zitieren:

    Original von gRAPHICiMPACT
    Original von OnizukaWenn du erkältet bist kanst du einfach etwas Wazabi essen.
    oh ja, da läuft einem erstmal die nase!

    es heisst übrigens wasabi.

    about wasabi




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