Japanisches Essen

[lisalein]

Alos bisher mochte ich eigentlich alles was ich gegessen habe an japanischem Essen.
Sushi esse ich sowieso und Tintenfischbällchen sind auch sehr lecker.
Was mir allerdings gar nicht geschmeckt hatte, war dieser Kuchen? mit dieser roten Bohnenfüllung drin x_X"

[Chick Norris]

Naja ich habe bis jetzt nur Sushi gegessen und naja es war ekelhaft es schmeckte total nach algen und dann die Soja soße grausam.. naja ich werde es mal woaner probieren vllt schmeckts da besser? xD

[YamiKisara]

Takoyaki möchte ich auch noch mal probieren,daheim kann man die ja nicht wirklich herstellen

also die süße füllung aus roten bohnen schmeckt mir super gut!!! x3
die hab ich mir sogar mal zu hause gekocht,das ist sowas von lecker x3
ich war da anfangs zwar mistrauisch aber mir hats sofort geschmeckt

eigendlich hat mir bisher alles aus der japanischen küche geschmeckt,nur sushi beim ersten mal nicht ganz so,aber jetzt mag ichs sehr

am besten bisher war aber wahrscheinlich die japanische entenbrust mit tomaten x3~

@O Castitatis Lilium
villeicht kannst du ja mal kein magi sondern ein nigiri versuchen,das hat ja keine algen
bzw manche sorten davon
oder in california rolls schmeckt man es garnicht raus

[Chick Norris]

Original von YamiKisara
@O Castitatis Lilium
villeicht kannst du ja mal kein magi sondern ein nigiri versuchen,das hat ja keine algen
bzw manche sorten davon
oder in california rolls schmeckt man es garnicht raus

Ja ich werde es mal probieren ich hoffe es schmeckt mir dann auch besser den eig sollte oder schmeckt Sushi ja gut das gemüse drin war lecker und die ohne alles auch nur das grüne uah und die soße :angstbin vegetarierin )

[lisalein]

@YamiKisara Die Füllung war nicht das Problem, sondern das außenrum. Das war wie Gummi und wenn man reingebissen hat, hat es sich gezogen*pfui* Diese japanischen Kuchen(?) gibt es auch als eine art Pfannkuchen und dann mit der roten Bohnenpaste innendrin, die wiederum schmecken mir sehr gut*~*

[YamiKisara]

@Lilium
einfach nicht gucken und schnell runter damit XD

ich muss sagen ich hatte bislang nur mit sashimi echte probleme - da gabs zu große lachsstücke,da hat man dann doch etwas zu viel rohfleisch im mund
mit gemüse hat man dieses problem ja nicht

@lisalein
da bin ich mir jetzt nicht sicher ob wir das gleiche hatten aber ich fand das teil so geil XD
ich weiss mit essen sollte man nicht spielen aber das war einfach einfach genial :rofl:
also mir schmeckte es - könnte aber wirklich ein bissl anders als dein gewesen sein O.o

[lisalein]

Also das war es was ich moche : Dorayaki




und das hier war pfui: Mochi

[Mero]

Ärks, wenn ich mich richtig erinner, sind die Dinger doch total süß, oder? Das finde ich bei den Japanern so schlimm, wenn die süß essen, dann aber richtig... Und die Süßigkeiten bei dennen sind noch viel, viel süßer :angst:

[YamiKisara]

@lisalein
ja!
dann meinen wir doch das gleiche!
ich fand den mochi kuchen so toll x3
würd ich glatt nochmal essen XD

das andere,das was dir geschmeckt hat,hatte ich noch nicht

@Mero
also eigendlich finde ich die japanischen süßigkeiten weniger süß als die europäischen :wiry:
zumindest im vergleich zu einer torte oder so manchen kuchen

[Mero]

Ich meine ja auch nicht Kuchen oder Torte, sondern richtige Süßigkeiten. Zumindest das was ich da so gegessen habe, fand ich viel zu süß. Das meiste hat auch irgendwie so chemisch geschmeckt, ich weiß auch nicht... Hab vllt einfach nur das falsche gegessen

[YamiKisara]

also so richtig bonbons oder sowas in der art?
die hatte ich noch nicht

[Mero]

Also richtige Bonbons waren das nicht. Das waren solche "Spezialitäten" die in Japan halt bei Besuchen und so verschenkt werden. War Außen wie weiche Reiswaffel und drinnen eine total süße Paste (auf Sojabasis glaub ich) die angeblich noch verschiedene Geschmacksrichtungen hatte... Ich hab keinen Unterschied feststellen können, da die einfach nur megasüß waren.

Hingegen fand ich ja die herzhaften Snacks richtig lecker. Wer hätte gedacht, dass in irgendwas eingelegter und dann getrockneter Bambus so lecker ist

[YamiKisara]

also dieses zeug kenn ich echt nicht °XD
ich kenn nur diese kleinen süßen dinger die zum tee gegessen werden,und die sind lecker x3

dieses sojabohnen gelee mag ich auch noch

[lisalein]

In letzer Zeit esse ich Onigiri sehr gerne.





Am liebsten gefüllt mit Thunfisch :applaus:

[Mero]

Als ich in Japan war, habe ich die auch sehr gern gegessen. Sind einfach zu machen und super als Wegproviant.

Bin grad aus dem Berlinurlaub wieder gekommen und da gabs gleich um die Ecke nen super Japaner. Da hat alles übelst lecker geschmeckt. Da war ich auch 3 mal essen. Neben Sushi hab ich auch Yakitori-Don und andere Klassiker gegessen, die alle vorzüglich waren *bei der Erinnerung das Wasser im Munde zusammen läuft*

[Yuria]

Also was ich total mag, ist ziemlich viel . xD
Ich ess voll gern Dango, Mochi (selber stampfen dauert ewig...xD), den Käsekuchen (gedampft! Superlecker *Q*), Okonomiyaki (einmal selber gemacht schmeckte naja...aba ich war nach 2 Bissen satt! xD Und einmal bei 'nem Fest gegessen, sehr sehr lecker!! *__*), Katsudon, Sushi und öh, mehr hab ich glaub noch nicht gegessen >.< .

[Powermax]

ich bin so neidisch
bei uns gibt es nur lauter chinesenrestaurants oder sushis, die sind mir zu salzig
am liebsten würde ich all das hier probieren

[Trinity]

Das Essen aus Japan gefällt mir sehr. Besonderes das schöne Aussehen.

[Mero]

Kannst du bitte noch etwas genauer darauf eingehen? Warum? Schmeckt es dir auch, oder findest du es einfach nur schön?

[luca-chan]

[align=center]Da könnte ich doch glatt mal ein gutes Kochbuch empfehlen:[/align]

[align=center]Harumis japanische Küche[/align]

[align=center]Ich selbst koche und esse hauptsächlich nur Japanisch.. Is auch am gesündesten und schmeckt gut ^^[/align]

[Eralyn]

Es regt mich ja auf, dass alle meine Freunde und Bekannten (und auch fast alle anderen) immer behaupten, dass ich ja keine Ahnung habe (weil ich Japan so mag) und dass die da ja auch die ganzen armen Hunde und Katzen essen würden.
Ich mein, natürlich haben sie in Japan andere Vorlieben fürs Essen und vllt. essen auch einige etwas speziellere Dinge, aber das gibts überall sonst auch. In Frankreich essen sie auch Gehirn und Schnecken. Aber schlechte Dinge verbinden die meisten oft gleich mit Japanern.

Das regt mich so auf!

Und wenn man denen das dann versucht zu erklären, kommen sie am nächsten Tag an:
"Ja, ich hab ja mal im Internet geguckt, und da stand aber auch, dass Japaner sowas essen."

[YamiKisara]

in Japan werden doch keine hunde und katzen gegessen O.o
aber ich kenn das, die leute verwechseln die verschiedenen asiatischen länder immer...

so oder so gehört es aber zu ihrer kultur und das sollte auch jeder respektieren
ich meine wenn ich nach Indien fahre werde ich auch keine kühe essen aber wenn die dann nach Europa kommen müssen sie halt akzeptieren dass hier kühe gegessen werden

------

übrigens hab ich dieses wochenende zum zweiten mal japanisches curry gekocht, ist sehr lecker geworden! x3
nur der geschmack liess etwas zu wünschen übrich da ich besuch hatte und es deshalb nicht so scharf machen durfte...bzw GARNICHT scharf XD
ansonsten aber besser gelungen als das erste mal

------

und gleich hätte ich auch eine frage - gibt es irgendeine möglichkeit takoyaki ohne diese speziele pfanne zu machen?
ich würde nämlich gerne versuchen sie selber zu machen, habe aber keine lust deshalb diese platte kaufen zu müssen...
oder villeicht gibt es etwas womit man sie ersetzen kann?

[Shibbo]

Original von YamiKisara
in Japan werden doch keine hunde und katzen gegessen O.o
aber ich kenn das, die leute verwechseln die verschiedenen asiatischen länder immer...

so oder so gehört es aber zu ihrer kultur und das sollte auch jeder respektieren
ich meine wenn ich nach Indien fahre werde ich auch keine kühe essen aber wenn die dann nach Europa kommen müssen sie halt akzeptieren dass hier kühe gegessen werden

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übrigens hab ich dieses wochenende zum zweiten mal japanisches curry gekocht, ist sehr lecker geworden! x3
nur der geschmack liess etwas zu wünschen übrich da ich besuch hatte und es deshalb nicht so scharf machen durfte...bzw GARNICHT scharf XD
ansonsten aber besser gelungen als das erste mal

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und gleich hätte ich auch eine frage - gibt es irgendeine möglichkeit takoyaki ohne diese speziele pfanne zu machen?
ich würde nämlich gerne versuchen sie selber zu machen, habe aber keine lust deshalb diese platte kaufen zu müssen...
oder villeicht gibt es etwas womit man sie ersetzen kann?

oh ja japanisches curry kochen ist leicht udn macht spaß ^^ ich mach das immer, wenn wir viel besuch bekommen und ich VIEL essen in kurzer zeit herstellen muss

ka zu den Takoyakis, habs noch nie probiert.


ansonsten kann ich zum thema essen nur sagen: lass sie reden sie wissen ja auch nicht bescheid

[lisalein]

In letzter Zeit bin ich total verrückt nach "Choco-Cornet", das sind Schokohörchnen oder auch Vaniellehörnchen. Die gibt es bei "Bakery my Heart" der japanischen Bäckerei in Düsseldorf und die Dinger so sooooo lecker






In dem Anime "Luck star" essen die die Hörnchen auch und disskutieren über die Dinger XD


Shibbo: nächstes Mal bitte auf die Größe der Bilddateien achten

[Yumiu]

Original von lisalein
In letzter Zeit bin ich total verrückt nach "Choco-Cornet", das sind Schokohörchnen oder auch Vaniellehörnchen. Die gibt es bei "Bakery my Heart" der japanischen Bäckerei in Düsseldorf und die Dinger so sooooo lecker
In dem Anime "Luck star" essen die die Hörnchen auch und disskutieren über die Dinger XD

lol die kenn ich nur aus Lucky Star xDD
Ich wusst gar nicht, dass es in D-dorf ein japanische Bäkerei gibt o.o
Auf der Japanmeile ist die aber nicht, oder? :looking: