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Thema: Japanisches Essen

  1. #76
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    MIR MIR MIR SCHMECKT RAMEN!!!!!

  2. #77
    Mitglied Avatar von Marduk
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    Original von Hirudo
    Ich hableider nur auszüge gesehen und das auch vor über einem Jahr!
    Im Ethik unterricht!
    Im Ethik-Unterricht? Unter welchem Thema denn? Obwohl eure Lehrkraft mit der Auswahl dieses Films einen guten Geschmack beweist.

  3. #78
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    TABUS!!!!!!

  4. #79
    Mitglied Avatar von Jinka
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    oh man, wo ich das so höre fällt mir auf, das ich noch nie "richtiges" (was auch immer man darunter versteht ) Japanisches Essen gegessen hab! *auch mal Ramen essen will* XD

  5. #80
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    @Vegetarier: Soweit ich weiß dürfen doch auch Vegetarier Fisch essen. Also könnt ihr doch auch Sushi essen, oder nicht?

  6. #81
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    Also so viel ich weiß gibt es welche die Fisch essen und dann gibt es welche die essen keine!
    Es gibt auch bei den Vegetariern unterschiede!

    Ich bin jedenfalls keiner!

  7. #82
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    Original von Jinka

    ich wollt letztens mit einer freundinn Sushi machen, hatten dann aber doch keine Zeit mehr und wir wussten auch nicht, woher wir Norimaki-Blätter bekommen! XD

    also bei uns im herford gibts die im kaufland^^ die norimaki-blätter mein ich^^

  8. #83
    keranju
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    Original von Kaoru
    Original von Jinka

    ich wollt letztens mit einer freundinn Sushi machen, hatten dann aber doch keine Zeit mehr und wir wussten auch nicht, woher wir Norimaki-Blätter bekommen! XD

    also bei uns im herford gibts die im kaufland^^ die norimaki-blätter mein ich^^
    Wir kriegen sie im Asialaden..
    Ich wollt auch mal Sushi machen,allerdings war der besagte Seetang weit über dem Haltbarkeitsdatum(1 Jahr )und es war Sonntag +___+"

  9. #84
    Mitglied Avatar von Jinka
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    Nun ja, Kaufland und nen Asia-Laden gibts bei uns in der Nähe net >_<

  10. #85
    keranju
    Gast
    Original von Jinka
    Nun ja, Kaufland und nen Asia-Laden gibts bei uns in der Nähe net >_<
    O.° Wohnst du auf dem Land?

  11. #86
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    tja dannnnnnn... musst du mit dem zug in die nächst größere stadt fahrn

  12. #87
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    Man kann die Zutaten auch über das Internet bestellen, wenn man keine Zeit oder Einkaufsmöglickeit hat.

    Da ich oft versuche Japanisch zu kochen, finde ich es praktischer per Internet zu bestellen. Da kann man auch gleich größere Mengen ordern, die dann per Post ins Haus geliefert werden.

    5 Kilo Sushi-Reis durch die Gegend zu tragen ist auf die Dauer zu anstrengend.

  13. #88
    keranju
    Gast
    Original von Malrohne*
    Man kann die Zutaten auch über das Internet bestellen, wenn man keine Zeit oder Einkaufsmöglickeit hat.

    Da ich oft versuche Japanisch zu kochen, finde ich es praktischer per Internet zu bestellen. Da kann man auch gleich größere Mengen ordern, die dann per Post ins Haus geliefert werden.

    5 Kilo Sushi-Reis durch die Gegend zu tragen ist auf die Dauer zu anstrengend.
    5 KILO??? :looking: :looking: Kaufst du auf Vorrat?

  14. #89
    Mitglied Avatar von Jinka
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    Original von keranju
    Original von Jinka
    Nun ja, Kaufland und nen Asia-Laden gibts bei uns in der Nähe net >_<
    O.° Wohnst du auf dem Land?
    ne...aber trotzdem! Die 2 großen (und die tausend kleinen) "Einkaufsmöglichkeiten" ham sowas net (oder sie wollens net rausrücken >_<)...

  15. #90
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    Original von keranju
    Original von Malrohne*
    Man kann die Zutaten auch über das Internet bestellen, wenn man keine Zeit oder Einkaufsmöglickeit hat.

    Da ich oft versuche Japanisch zu kochen, finde ich es praktischer per Internet zu bestellen. Da kann man auch gleich größere Mengen ordern, die dann per Post ins Haus geliefert werden.

    5 Kilo Sushi-Reis durch die Gegend zu tragen ist auf die Dauer zu anstrengend.
    5 KILO??? :looking: :looking: Kaufst du auf Vorrat?
    Na ja, teils teils. Einerseits ist es günstiger größere Mengen zu bestellen, andererseits verbraucht sich der Reis auch schnell. Ich koche mir öfters gesäuerten Sushi- Reis mit kleingeschnittenen Noriblättern sowie Ei und fülle ihn in Wirsingblätter. Schmeckt lecker. Auch nur gesäuert schmeckt er super als leichtes Frühstück.

  16. #91
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    Hab mir vor kurzem wieder Ramen gemacht. Man sah das lecker aus.
    Leider hatte ich keinen Fotoapparat zur Hand. *traurigsein*

  17. #92
    keranju
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    Original von Malrohne*
    Na ja, teils teils. Einerseits ist es günstiger größere Mengen zu bestellen, andererseits verbraucht sich der Reis auch schnell. Ich koche mir öfters gesäuerten Sushi- Reis mit kleingeschnittenen Noriblättern sowie Ei und fülle ihn in Wirsingblätter. Schmeckt lecker. Auch nur gesäuert schmeckt er super als leichtes Frühstück.
    *Sabba* Hast du´n Rezeptbuch oder wo hast dus gelernt? *Nich mal Sushi machen kann*.. *drop*

  18. #93
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    Ich liebe es, wenn meine Oma mal keine Zeit hat Mittagessen zu machen. Dann mach ich mir immer Ramen. Lecker

  19. #94
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    Original von keranju
    Original von Malrohne*
    Na ja, teils teils. Einerseits ist es günstiger größere Mengen zu bestellen, andererseits verbraucht sich der Reis auch schnell. Ich koche mir öfters gesäuerten Sushi- Reis mit kleingeschnittenen Noriblättern sowie Ei und fülle ihn in Wirsingblätter. Schmeckt lecker. Auch nur gesäuert schmeckt er super als leichtes Frühstück.
    *Sabba* Hast du´n Rezeptbuch oder wo hast dus gelernt? *Nich mal Sushi machen kann*.. *drop*
    Ich hab mehrere japanische Kochbücher (jap. Grundkochbuch, Sushi, Kochen mit den Jahreszeiten...) und da kochen ein Hobby von mir ist, probier ich viel aus. Klar geht auch vieles erstmal schief, aber ich werde immer besser. Hab seitdem einen ziemlichen Verbrauch an Nori-Blättern. Die sind aber auch lecker z. B. in kleine Quadrate geschnitten in einer Misosuppe mit Lachs. *schon wieder hunger kriegt und in den vorratsschrank schaut*

  20. #95
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    Ganz klar, typisches Essen der Japaner:

    - SukiYaki
    - Tempura
    - Sushi
    - Sashimi
    - Yakitori
    - Tonkatsu
    - Shabushabu (Udon, Soba)

    All die oben genannten Gerichte schmecken mir ^^

  21. #96
    keranju
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    Jetzt hab ichs endlich geschafft Sushi Nori gescheit zu machen;und mag die Noriblätter nicht....*deprimiert ist* T__T

  22. #97
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    hey, könnt ihr vielleicht ein paar rezepte hier reinstellen?
    ich hab nämlich köin geld um mir kochbücher zu kaufen ;_;
    *snüff* wäre echt lieb

  23. #98
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    hier steh schon einige rezepte im thread...

    oder such bei google nach japanischen rezepten.

  24. #99
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    Finoa hier sind ein paar kleine Links zu Rezepten, die dir vielleicht gefallen

    Sushi: http://www.kochen-wein.de/kochbuch/sushi/start.htm

    allgemeines japanisches Essen: http://www.japan-guide.com/d/d620.html

  25. #100
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    also an japanischem essen kenn ich eigentlich nur sushi...

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